レストラン麻でイベント

11/23（日）　イベントがあります。
場所はレストラン麻

〜〜〜〜〜　　（主催者ｈｐより）

内容は新嘗祭（にいなめさい）として、旬の野菜と麻の実を使った創作料理（麻の実、冬瓜、サトイモ、ネギ、玉ねぎ、春菊、大根、ニンジンの間引き菜、サニーレタス、赤カブ、ミカン）。
野菜は愛知県で自給自足生活（完全ではありませんが）をされている久保井さんという方からのご提供。
●絵の展示、麻紙で作られた2009年旧暦カレンダーの販売／浮田 剛貴
●写真の展示／山本 直洋
●備前焼の販売／渡邊 陽子
（麻を巻いて焼いた陶器の展示／浮田 剛貴）
●アコースティックライブ／ZENOVAH、東京月桃三味線
●旬の野菜と麻の実を使った創作料理（麻の実、冬瓜、サトイモ、ネギ、玉ねぎ、春菊、大根、ニンジンの間引き菜、サニーレタス、赤カブ、ミカン）
●WEBでご予約をされた方の先行順に、但馬産の新米コシヒカリを、お一人様につき2kgまでプレゼントいたします。※無くなり次第終了。

〜〜〜〜〜　　　

備前焼は徳島の忌部（いんべ）氏が伝播したもので、そもそもは麻の灰を釉薬にするなどで利用していたということです。そのへんの話も聞けるかも。
三味線もあって、内容はかなり充実してますね。
僕も楽しみにしてます。

場所：レストラン麻　東京下北沢

Comments

1. Posted by bbb    2008年11月17日 23:03

このイベントの取材案内願いを、
各メディア、
これまで取材して好感度の高いSPA!、
週刊朝日などともに、
食に関心のある女性誌やフリーペーパー、
通販誌などにお送りしてはどうでしょうか？
価値あるメディア活動になるように思います。
必要であれば、プレスリリース、作成いたしますので、おっしゃってください。